РЕЦЕПТ:
5кг. кабачков молодых различных видов и цветов,- 1кг .болгарського красного перца.
Все порезать, как на фото + 3,5ст.л.соли и чтобы впустило сок в 1 час.
Маринад –
- 150гр.оцту,
- 0,5л. томатной пасты,
- 400гр.масла,
- 200гр. сахара
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Все перемешать, чтобы закипело.
Перец с кабачками сцедить и добавить в маринад, проварить 20 мин.
Затем добавить задушены 2гол.часнику + 0,5пачкы кетчупа
Чили, и еще тушить 10хв.Тоди наклад.у банки и стерилизовать 40 мин.
ПРИЯТНОГО ТЕБЕ АППЕТИТА!!!