Бисквит делаем по вашему желанию. Я сделала простой.
На 1 яйцо нужно:
щепотка соли;
30 грамм сахара;
26 грамм муки + 6 грамм крахмала
На шоколадный:
16 грамм муки + 10 грамм какао + 6 грамм крахмала.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Яйца взбиваем до бела с сахаром. Примерно 7-10 мин. Отдельно просеиваем сухие ингредиенты.
В несколько подходов объединяем осторожно, помешивая лопаткой, обе массы. Выпекать при 170 градусах 40 минут (до сухой шпажки).
Крем
300 гр вареного сгущенного молока
200 гр творога
100-150 гр крекера
150 гр орехов
Перебиваем блендером творог с сгущенным молоком, чтобы не было комочков. Вы можете взять вместо творога 150 гр мягкого масла. Мне же больше нравится все с творогом 😉. Добавляем поломанный крекер и поджаренные орехи.
Перемазываем торт и украшаем по собственному желанию