Чому кабачки не потрібно смажити, а краще запікати

 З цього овочу можна зготувати будь-що, адже він бюджетний й чудово поєднується з іншими продуктами.

А зараз я з вами ділюся абсолютно новим рецептом: кекси з кабачків. Приготувати настільки легко, що з цим впораються навіть діти. А на смак — пухкі, сирні та ніжні!

КЕКСИ З КАБАЧКІВ

СКЛАДОВІ

  • 1 кабачок
  • 2 помідори
  • 3 яйця
  • 300 г сиру
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 100 г борошна
  • 40 г зелені
  • сіль, перець за смаком

ПРИГОТУВАННЯ

1.Кабачок потрібно промити та очистити. Потім натерти на тертці з грубими отворами. 

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲

Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚

2. Також промити і подрібнити помідори. 

3. Збити яйця з сіллю та перцем та змішати з тертим кабачком. 

 4. Додати помідори до суміші. В іншу посудину потрібно просіяти борошно з розпушувачем, а потім змішати з овочами.

5. Твердий сир потрібно нарізати кубиками й додати до суміші разом зі зеленню.

6. Формочки для випікання змастити олією та викласти в них овочеве тісто на половину форми. 

7. Випікати при 180 градусів у духовці протягом 20-25 хвилин.

Ваші неймовірні овочеві кекси готові. Насолоджуйтеся смаком! 

Вам сподобався цей рецепт?

Leave a Comment