9 Грудня, 2020

Трояндочки з м’ясом. Смакота, яка вдається з першого разу

Від vany66773

Трояндочки з м’ясом.

Рецепт і фото: Мила Обухова

Інгредієнти

  • Молоко 100.МЛ
  • Цукор 2 С. Л.
  • Дріжджі 6.ГР живих (сухих 3.гр)
  • Розтопл.вершк.масло 75.ГР
  • Яйце 1.ШТ
  • Сметана 80.ГР
  • Борошно 480.ГР
  • Сіль 1 ч. Л
    НачинкаФарш 450.ГР
    Картопля вар. 3.ШТ
    Цибуля 2.ШТ
    Оливкова олія 4 ст. л
    Сіль, Чорн. перець, паприка, коріандр за смакомПриготування:Зімісити тісто, поділити на кульки розміру невеликого кулачка і розкачати, як показано на фото.
    Замішати начинку і викласти на тісто.Загорнути, як показано на фото.
    Змастити зверху яєчним жовтком і при бажанні посипати кунжутом.Випікати при t 180°C 35 хв