У мене на кухні ще досі стоїть зошит з рецептами, який дістався мені ще від бабусі.
Нещодавно я гортала його і знайшла цікавий рецепт пирога з молодою капустою. Вирішила приготувати і результат мене вразив. Приготувати його легко і просто, та ще й не забирає багато часу.
Ідеальна страва для пікніка або легкого сніданку.
Швидкий пиріг з капустою
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Складові:
- 500 г білокачанної капусти
- 3 яйця
- 5 ст. л. сметани
- 3 ст. л. майонезу
- 6 ст. л. пшеничного борошна
- 1 ч. л. солі
- 2 ч. л. розпушувача
- 50 г кропу
- 2 ч. л. кунжуту
- 10 г вершкового масла
Приготування:
1. Капусту потрібно нашаткувати, а потім підсолити.
2. Потім подрібнити зелень та додати до капусти.
3. Яйця збити потрібно за допомогою однорідної консистенції.
4. Потім до яєць додати сметану, майонез, борошно і розпушувач. Потім ретельно замісити тісто.
5. Форму змащуємо вершковим маслом, а потім викладаємо капусту з зеленню.
6. Вилийте у форму тісто поверх капусти та посипте все кунжутом.
7. Випікати при 180 градусах протягом 30 хвилин.
Такий заливний пиріг неймовірно ніжний та ароматний.
Вам сподобався рецепт?
Джерело