Урізноманітнюйте ваш раціон!
Чи знаєте ви, що хронічне запалення може бути основною причиною раку? Крім того, хронічне запалення сприяє розвитку діабету, аутоімунних та серцево-судинних захворювань .
Ви знаєте щось про запалення? Насправді багато людей пов’язують запалення з набряком. Певною мірою це правда, але запалення, безумовно, є дуже небезпечним.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Можливо, це видається дивним, але запалення є необхідним захисним механізмом організму. Це спроба організму захистити себе, видаливши пошкоджені клітини, подразники чи патогени.
Однак, хронічне запалення може бути дуже небезпечною річчю. Це може викликати різні захворювання, включаючи хворобу Альцгеймера, інсульт, серцеві захворювання та рак.
Ви повинні знати, що дієта впливає на запальну реакцію в організмі. Таким чином, дуже важливо триматися подалі від сильно оброблених продуктів та інгредієнтів, відповідальних за запалення у вашому тілі.
6 продуктів, що викликають запалення в організмі:
1. Все смажене
Смажені продукти мають товстий шар жиру, званий тістом, який дуже шкідливий. Більше того, вони готуються за температури, яка в першу чергу викликає запалення.
При цій температурі їжа утворює кінцеві продукти глікування, які є дуже хворими. Насправді наше тіло сприймає ці продукти як загрозу та починає запальну реакцію.
2. Продукти, що містять трансжири
Трансжири пошкоджують клітини, які вистилають кровоносні судини, тим самим стимулюючи запалення. Національний інститут охорони здоров’я опублікував дослідження, де показано, що прийом TFA (транс-жирна кислота) пов’язаний з маркерами системного запалення.
3. Білий хліб
Наше тіло швидко руйнує білий хліб та пасту у цукор та поглинає їх. Відомо, що ці продукти спричиняють запалення.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Nutrition, очищені зерна (включаючи білий хліб) пов’язані з більш високою концентрацією запальних білків у крові.
4. Алкоголь
Хоча алкоголь не є їжею, ми не можемо ігнорувати небезпеки, які вона становить для здоров’я людини. Надлишок алкоголю викликає небезпечні реакції запалення.
5. Продукти MSG
Було показано, що споживання MSG спричиняє запалення кровоносних судин. Після вживання глутамату натрію, багато людей відчували висип, подразнення шкіри та запалення.
6. Клейковина
Клейковина – це речовина, що міститься в зернових злаках та пшениці. Ця харчова добавка може викликати проблеми зі здуттям та травленням. Багато досліджень показують, що ми повинні припинити вживати цю шкідливу речовину .