Предлагаем приготовить очень вкусный хлебный квас. Готовится очень просто. Он напомнит вам вкус детства.
Вам понадобится:
Хлеб черный – 400 гр .;
Вода питьевая – 4 л .;
Дрожжи сырые – 10 гр .;
Сахар – песок – 150 гр .;
Изюм – 50 гр.
Способ приготовления:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Нарежьте хлеб ломтиками и высушите их в духовке. Перемешивайте и смотрите, чтобы он не пригорел. От этого зависит вкус напитка.
Возьмите банку – 3 л, положите туда высушенные сухарики, налейте кипяток, закройте крышкой и оставьте на 12:00.
После необходимо процедить напиток и отжать хлеб. После добавьте еще 2 л кипятка. Оставьте напиток постоять еще 2:00.
После вылейте процеженный смесь в кастрюлю.
Возьмите 100 мл этой жидкости и размешайте в ней дрожжи. После перелейте в кастрюлю.
В кастрюлю добавьте сахар и изюм.
Все тщательно перемешайте и оставьте настаиваться 8 часов., Под крышкой.
После приготовления перелейте квас в бутылки и положите в холодильник на 12:00.
Приятного аппетита!