Предлагаем приготовить очень вкусный торт под названием – Пиковая дама. Очень хорошее сочетание орехов, чернослива и кураги оставит приятные вкусовые ощущения. Торт готовится очень легко и быстро.
Для приготовления вам понадобится:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲
Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚
Мука пшеничная – 2 стакана:
Кефир – стакан;
Сахар – стакан;
Яйца куриные – 2 шт .;
Какао порошок – 2 чайные ложки;
Сгущенное молоко – 400 мл;
Сода пищевая – 1 чайная ложка;
Масло сливочное – 200 гр .;
Сушеные сливы – стакан;
Сушеные абрикосы – стакан;
Измельченные грецкие орехи – стакан.
Способ приготовления:
Возьмите глубокую миску, взбейте яйца и сахар. Должна образоваться белая пена.
Добавьте соду и кефир.
После добавьте просеянную муку, какао. Замесите тесто.
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, вылейте тесто.
Выпекайте корж для торта, при температуре 190 градусов 35 мин.
Приготовьте крем. Необходимо сбить сгущенное молоко с маслом. Вам поможет миксер.
Измельчите в блендере – орехи, сушеные сливы и абрикосы.
Смешайте смесь со сгущенным молоком вместе с курагой, орехами и черносливом.
Оставьте корж охлаждаться, а после разрежьте пополам.
На нижний корж нанесите крем и накройте вторым. Сверху хорошо смажьте торт кремом.
Украсить можно по желанию.
Оставьте торт настояться в холодильной камере на ночь.
Торт по этому рецепту получается непревзойденным, коржи получаются воздушные, а крем очень легким и сладким. Сухофрукты в этом случае дают кислинку.
Приятного чаепития!