Рыхлые и нежные пряники на кефире. По этому рецепту готовят большинство хозяек

Предлагаем приготовить очень вкусные пряники из продуктов, которые остаются постоянно у каждого из нас в холодильнике. По этому рецепту готовят большинство хозяек и их семьи остаются в восторге от этих вкусных пряников на кефире.

Для приготовления вам понадобится:

Кефир – 350 мл .;
Желтки куриные – 2 щт .;
Белок куриный – 1 шт .;
Сахар – 200 гр .;

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 🍲

Друзі, якщо Вам сподобався рецептик — не забувайте зберегти його собі, щоб не загубити. І окрема подяка за ваші лайки 👍 та поширення — мені це дуже приємно! 💚


Мед натуральный – 1 столовая ложка;
Масло рафинированное – 3 столовые ложки;
Сода пищевая – 1 чайная ложка;
Мука пшеничная – 2,5 стакана.
Для глазури необходимо:

Белок куриный – 1 шт .;
Сахар – 3 столовые ложки.

Как приготовить пряники:

Взбейте 2 желтка, 1 белок, сахар, мед, кефир и масло.
Добавьте постепенно муку и соду. Замесите тесто. Оно должно быть не очень крутым.


Раскатываем тесто толщиной 1 см и выжмете кружочки – стаканом.
Противень застелите пергаментом и выложите пряники на расстоянии.


Готовьте при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Приготовьте глазурь. Взбейте белок с сахаром. Должна образоваться белая, устойчивая смесь.


Через 25 минут откройте духовку, смажьте пряники глазурью и выпекайте их еще в течение 10 минут.
Достаньте пряники, выложите на красивую тарелку.
Пряники получаются мягкими, нежными и будут таять во рту.

Приятного чаепития!

Источник

Leave a Comment